お料理
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テイクアウト
あんこう鍋セット
11,000円
<内容>
・3~4人前(※消費期限冷蔵2日)
・あんこう鍋の具 約350g
・あんこうの正肉 約150g
・鍋つゆの素 1本
・鍋用味噌 240g
・出汁用昆布1ケ
・お野菜
魚政の食材、料理へのこだわり
●こだわりの旬の素材
毎朝、店主自ら市場へ行き、その日お出しするお料理の仕入れをしています。
厳選して仕入れた食材で、最高の旨味を引き出したお料理を提供させて頂きます。
「常陸牛」
当店はA5ランクの和牛を使用しております。
茨城県内の指定生産者が育てた国産黒毛和牛のA4、もしくはB4以上に格付けされた肉にのみ与えられます。常陸牛の特徴は良質な赤身、日本人好みの赤身にほどよく脂肪の入った柔らかい霜降りです。部位に合った料理方法を選び常陸牛のおいしさを引き出します。
「岩ガキ」
鮮度が重要ですので必ずご予約をお願います。
夏が旬です。プリップリとした食感と磯の香りの岩牡蠣は海のミルクと言われ、牛乳のように栄養素もたっぷり含まれています。
当店では県内産でも特に味の良い、大洗産、鹿島灘産のものを主にご用意しております。
「鮟鱇」
11月~3月までご用意しております。肝が肥る12月~2月が食べ頃です。あんこうは見かけクロデスクですが、調理に非常に手間のかかるデリケートな魚です。当店では、全て国産、ほとんどが茨城県久慈浜産の鮮度の良いあんこうを丁寧に調理してます。 『あんこう鍋』はもちろん、『あんこう供酢』、『あん肝』もご用意しております。
鮟鱇コース (11月~3月までとなります)
当店では、全て国産、ほとんどが茨城県久慈浜産の鮮度の良いあんこうを丁寧に調理してます。
お客様に満足して頂ける様、季節の美味しい素材を揃えております。是非ご賞味下さい。
慶喜よしのぶコース 〜あんこうと納豆のコース~ (2名様~)
6,600円
あんこう鍋
あん肝豆腐
いか納豆
納豆天ぷら
雑炊
デザート
※お鍋、コース料理は二人前より承ります。
※10月からのお値段となっております。
斉昭なりあきコース ~あんこうと郷土料理コース~ (2名様~)
9,900円
あんこう鍋
あん肝豆腐
あん肝
お刺身(おすすめ三種盛)
常陸牛焼
雑炊
デザート
※お鍋、コース料理は二人前より承ります。
※10月からのお値段となっております。
光圀コース~あんこうざんまいコース~ (2名様~)
12,100円
あんこう鍋(どぶ汁風)
あん肝豆腐
お刺身(おすすめ三種盛)
あんこう供酢(あん肝付)
あんこう唐揚げ
雑炊
デザート
※お鍋、コース料理は二人前より承ります。
※10月からのお値段となっております。
鮟鱇単品料理 (11月~3月までとなります)
あんこう鍋(一人前)
4,180円
どぶ汁風(一人前)
6,050円
あん肝豆腐
660円
雑炊セット(漬物付)
550円
うどんセット
550円
【鰻】 ご予約にて承ります。
うな重
4,180円
香の物
肝吸い付き
蒲焼
3,850円
うな重コース
8,800円
先付
前菜
お造り盛り合わせ
煮物
うな重
肝吸い
香の物
デザート
水戸こだわりの納豆料理
水戸観光土産品から全国に知られ、水戸の代名詞になっています。
月見納豆
440円
納豆天婦羅
880円
(大葉・海苔・ワンタンの包揚げ)
いか納豆
1,100円
まぐろ納豆かけ
1,650円
郷土の食材
常陸牛焼(塩たれ)
2,200円
ローズポーク竜田揚げ
1,320円
まずは一品
枝豆
440円
冷奴
495円
お漬物
495円
生ハム
880円
たたみ鰯
880円
珍味
酒盗(鰹の塩辛)
440円
蛍いかの沖漬け
550円
莫久来(ほやの塩辛)
880円
サラダ
野菜サラダ
660円
シーザーサラダ
880円
お造り
※単品もご用意しております。お尋ね下さい。
刺身(三点盛り)
1,650円
刺身盛り合わせ
2,200円
揚げ物
野菜天婦羅
990円
天婦羅盛り合せ
1,760円
さつま揚げ
770円
若鶏唐揚げ
880円
蒸物・煮物
もつ煮込み
660円
地魚の煮付け
時価
焼物
鯖塩焼き
880円
ほっけの開き
1,100円
豚生姜焼き
1,100円
お食事
いろどり膳
3,300円
(お刺身・天ぷら・ご飯。味噌汁・香の物・デザート)
お刺身御飯
2,200円
天ぷら御飯
2,200円
御飯
275円
味噌汁
275円
御飯セット(味噌汁・漬物)
550円
そば(ざる・かけ)
660円
うどん(ざる・かけ)
660円
お茶漬け(鮭・梅・海苔)
660円
デザート
季節のシャーベット
385円
御膳
法要御膳
5,500円
影膳折
3,300円
白ふかし
550円
お子様メニュー
お子様御膳
3,300円
お子様ランチ
2,200円
お子様うどんセット
1,650円
お祝いお料理・お取り寄せ
お祝い懐石
5500円~11000円までご用意しております
※詳しくはコースページをご覧ください。
お赤飯
550円
お祝いプラン
99,000円
お取り寄せ
11,000円
メニュー
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市場直送の旬の鮮魚
入口すぐのショーケースからお客様に鮮魚や魚介をお選びいただき、合ったイタリアの調理法でご提供させていただきます。
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前菜盛り合わせ
アズーロに来たらまずおいしいワインと前菜の盛り合わせを。
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パエリア
魚介たっぷりパエリアをぜひご賞味ください。
ディナーメニュー
-
- ◆◆日替わり鮮魚ケース商品 Mercato di Pesce◆◆
- 市場直送の鮮魚をお客様のお好みの調理法でご提供いたします
- 本日の鮮魚のアクアパッツァ/アルフォルノ
- 本日の鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ
- ♦♦TODAYS'SPECIALITA♦♦
- 市場から厳選された食材を使ったメニューを毎日日替わりで変わっております!
- その日限定のメニューもございますので是非ご堪能ください!
- 本日のオススメ ASK~
- 前菜、温菜、パスタ、メイン、スタッフまでお聞きください!
- ◆◆Antipasto Misto 前菜盛り合わせ◆◆
- ピッコロ(4種)
- 680円
- ノルマーレ(6種)
- 880円
- グランデ(8種)
- 1080円
- ◆◆Primo パスタ◆◆
- 新鮮な生ウニの濃厚トマトソース生パスタ~トンナレッリ~
- 1580円
- チェリートマトとモッツァレラのスパゲティポモドーロ
- 1280円
- 国産ニンニクのアーリオオーリオ エ ペペロンチーノ
- 1080円
- サルディーニャ産カラスミとバターのニョッキ
- 980円
- 地中海ソースの生パスタ
- 700円
- ◆◆Formaggio&Insalata チーズ&サラダ◆◆
- パルミジャーノレッジャーノ
- 500円
- ゴルゴンゾーラ
- 600円
- ペコリーノロマーノ
- 700円
- スカモルツァアフミカート
- 600円
- 4種チーズの盛り合わせ
- ハーフ
- 1280円
- レギュラー
- 1780円
- 季節野菜のグリーンサラダ
- 980円
- イタリア式 バーニャカウダ
- 1280円
- 2色チェリー桃トマトとミルクモッツァレラのサラダ
- 1280円
- ◆◆Tapas タパス◆◆
- イタリア産オリーブ盛り合わせ
- 400円
- 自家製ピクルス
- 400円
- 小玉ねぎのバルサミコマリネ チッポリーニ
- 400円
- 2色パプリカの焼きマリネ ぺぺロナータ
- 400円
- シチリア産ナスとドライトマトのカポナータ
- 500円
- イワシのアグロドルチェ
- 500円
- タコとお豆のガリシア風マリネ
- 500円
- 季節食材のイタリアンオムレツ フリッタータ
- 500円
- ♦♦フリット♦♦
- 青のりのゼッポリーニ
- 400円
- ひよこ豆のフリット パネッレ
- 400円
- トスカーナ風フライドポテト
- 500円
- ◆◆Ajillo アヒージョ◆◆
- タコとエリンギ ジャガイモのアンチョビアヒージョ
- 680円
- 海老とチェリートマト マッシュルームのアヒージョ
- 780円
- とろける卵、とろけるモッツァレラ、とろける甘い玉ねぎのアヒージョ
- 500円
- ♦♦ハム♦♦
- パルマ産18ヶ月プロシュート
- 600円
- プロシュート&季節のフルーツ
- 900円
- プロシュート&ミルクモッツァレラ
- 1100円
- 豚肩の生ハム コッパ
- 600円
- ピリ辛サラミ ナポリピカンテ
- 600円
- 豚バラハムの パンチェッタ
- 600円
- 4種生ハムの盛り合わせ
- ハーフ
- 1480円
- レギュラー
- 1980円
- ♦♦CARNE&PAELLA 肉料理とパエリア♦♦
- 本日の牛肉ステーキフリット 200g
- 2880円
- 自家製サルシッチャとポテトのオーブン焼き
- 980円
- 国産若鶏モモ肉の皮面パリパリのブルゴーニュバター焼き
- 800円
- 本日のパエリア
- 1680円
- ◆◆Dolce デザート◆◆
- とろけるティラミス
- 580円
- チョコレートケーキ トルタ・カプレーゼ
- 580円
- 自家製パンナコッタ
- 580円
- カンノーロ
- 580円
- アフォガード
- 480円
- イタリアンジェラート
- ピスタチオ、チョコ、ブラッドオレンジ、ストロベリー、ミルクから選べます!!
- シングル 280円 ・ダブル 480円・ トリプル 580円