お料理 HOME 料理 コース 料理 ドリンク ランチ テイクアウト おすすめ あんこう鍋セット 11,000円 <内容>・3～4人前(※消費期限冷蔵2日)・あんこう鍋の具 約350g・あんこうの正肉 約150g・鍋つゆの素 1本・鍋用味噌 240g・出汁用昆布1ケ・お野菜 季節のお料理盛り合わせ 11,000円 <内容>・ローストビーフ・天ぷら4種・煮物・焼き魚・だし巻き卵 など 季節の鮮魚盛り合わせ 3,300円 天ぷら4種 2,200円 ローストビーフ 4,400円 煮物 1,650円 魚政の食材、料理へのこだわり ●こだわりの旬の素材 毎朝、店主自ら市場へ行き、その日お出しするお料理の仕入れをしています。厳選して仕入れた食材で、最高の旨味を引き出したお料理を提供させて頂きます。 ●季節の味を活かした【月替わりコース】 一番旬な食材を使ったお料理をお出しします。毎月メニューが替わりますので、同じ季節でも様々な季節のお味をお楽しみ頂けます。 「常陸牛」 当店はA5ランクの和牛を使用しております。茨城県内の指定生産者が育てた国産黒毛和牛のA4、もしくはB4以上に格付けされた肉にのみ与えられます。常陸牛の特徴は良質な赤身、日本人好みの赤身にほどよく脂肪の入った柔らかい霜降りです。部位に合った料理方法を選び常陸牛のおいしさを引き出します。 「岩ガキ」 鮮度が重要ですので必ずご予約をお願います。夏が旬です。プリップリとした食感と磯の香りの岩牡蠣は海のミルクと言われ、牛乳のように栄養素もたっぷり含まれています。当店では県内産でも特に味の良い、大洗産、鹿島灘産のものを主にご用意しております。 「鮟鱇」 11月～3月までご用意しております。肝が肥る12月～2月が食べ頃です。あんこうは見かけクロデスクですが、調理に非常に手間のかかるデリケートな魚です。当店では、全て国産、ほとんどが茨城県久慈浜産の鮮度の良いあんこうを丁寧に調理してます。 『あんこう鍋』はもちろん、『あんこう供酢』、『あん肝』もご用意しております。 鮟鱇コース （11月～3月までとなります） 当店では、全て国産、ほとんどが茨城県久慈浜産の鮮度の良いあんこうを丁寧に調理してます。お客様に満足して頂ける様、季節の美味しい素材を揃えております。是非ご賞味下さい。 慶喜よしのぶコース 〜あんこうと納豆のコース～ (2名様～） 6,600円 あんこう鍋あん肝豆腐いか納豆納豆天ぷら雑炊デザート※お鍋、コース料理は二人前より承ります。※10月からのお値段となっております。 斉昭なりあきコース ～あんこうと郷土料理コース～ (2名様～） 9,900円 あんこう鍋あん肝豆腐あん肝お刺身（おすすめ三種盛）常陸牛焼雑炊デザート※お鍋、コース料理は二人前より承ります。※10月からのお値段となっております。 光圀コース～あんこうざんまいコース～ (2名様～） 12,100円 あんこう鍋(どぶ汁風)あん肝豆腐お刺身（おすすめ三種盛）あんこう供酢(あん肝付)あんこう唐揚げ雑炊デザート※お鍋、コース料理は二人前より承ります。※10月からのお値段となっております。 鮟鱇単品料理 （11月～3月までとなります） あんこう鍋(一人前) 4,180円 どぶ汁風(一人前) 6,050円 あん肝豆腐 660円 あん肝 1,980円 あんこう供酢 2,750円 あんこう唐揚げ 1,980円 雑炊セット(漬物付） 550円 うどんセット 550円 【鰻】 ご予約にて承ります。 うな重 4,180円 香の物肝吸い付き 蒲焼 3,850円 うな重コース 8,800円 先付前菜お造り盛り合わせ煮物うな重肝吸い香の物デザート 水戸こだわりの納豆料理 水戸観光土産品から全国に知られ、水戸の代名詞になっています。 納豆御膳 2,420円 ・いか納豆・納豆天ぷら・煮物・ご飯・味噌汁・漬物 月見納豆 440円 納豆天婦羅 880円 (大葉・海苔・ワンタンの包揚げ) いか納豆 1,100円 まぐろ納豆かけ 1,650円 郷土の食材 常陸牛焼(塩たれ) 2,200円 ローズポーク竜田揚げ 1,320円 まずは一品 枝豆 440円 冷奴 495円 お漬物 495円 生ハム 880円 たたみ鰯 880円 珍味 酒盗（鰹の塩辛） 440円 蛍いかの沖漬け 550円 莫久来（ほやの塩辛） 880円 サラダ 野菜サラダ 660円 シーザーサラダ 880円 お造り ※単品もご用意しております。お尋ね下さい。 刺身(三点盛り) 1,650円 刺身盛り合わせ 2,200円 揚げ物 野菜天婦羅 990円 天婦羅盛り合せ 1,760円 さつま揚げ 770円 若鶏唐揚げ 880円 蒸物・煮物 もつ煮込み 660円 地魚の煮付け 時価 焼物 鯖塩焼き 880円 ほっけの開き 1,100円 豚生姜焼き 1,100円 お食事 いろどり膳 3,300円 （お刺身・天ぷら・ご飯。味噌汁・香の物・デザート） お刺身御飯 2,200円 天ぷら御飯 2,200円 御飯 275円 味噌汁 275円 御飯セット(味噌汁・漬物) 550円 そば(ざる・かけ) 660円 うどん(ざる・かけ) 660円 お茶漬け(鮭・梅・海苔) 660円 デザート 季節のシャーベット 385円 御膳 法要御膳 5,500円 影膳折 3,300円 白ふかし 550円 お子様メニュー お子様御膳 3,300円 お子様ランチ 2,200円 お子様うどんセット 1,650円 お祝いお料理・お取り寄せ お祝い懐石 5500円～11000円までご用意しております※詳しくはコースページをご覧ください。 お赤飯 550円 お祝いプラン 99,000円 お取り寄せ 11,000円 メニュー 市場直送の旬の鮮魚 入口すぐのショーケースからお客様に鮮魚や魚介をお選びいただき、合ったイタリアの調理法でご提供させていただきます。 前菜盛り合わせ アズーロに来たらまずおいしいワインと前菜の盛り合わせを。 パエリア 魚介たっぷりパエリアをぜひご賞味ください。 ディナーメニュー ◆◆日替わり鮮魚ケース商品 Mercato di Pesce◆◆ 市場直送の鮮魚をお客様のお好みの調理法でご提供いたします 本日の鮮魚のアクアパッツァ／アルフォルノ 本日の鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ ♦♦TODAYS'SPECIALITA♦♦ 市場から厳選された食材を使ったメニューを毎日日替わりで変わっております！ その日限定のメニューもございますので是非ご堪能ください！ 本日のオススメ ASK～ 前菜、温菜、パスタ、メイン、スタッフまでお聞きください！ ◆◆Antipasto Misto 前菜盛り合わせ◆◆ ピッコロ（4種） 680円 ノルマーレ(6種) 880円 グランデ(8種) 1080円 ◆◆Primo パスタ◆◆ 新鮮な生ウニの濃厚トマトソース生パスタ～トンナレッリ～ 1580円 チェリートマトとモッツァレラのスパゲティポモドーロ 1280円 国産ニンニクのアーリオオーリオ エ ペペロンチーノ 1080円 サルディーニャ産カラスミとバターのニョッキ 980円 地中海ソースの生パスタ 700円 ◆◆Formaggio＆Insalata チーズ＆サラダ◆◆ パルミジャーノレッジャーノ 500円 ゴルゴンゾーラ 600円 ペコリーノロマーノ 700円 スカモルツァアフミカート 600円 4種チーズの盛り合わせ ハーフ 1280円 レギュラー 1780円 季節野菜のグリーンサラダ 980円 イタリア式 バーニャカウダ 1280円 2色チェリー桃トマトとミルクモッツァレラのサラダ 1280円 ◆◆Tapas タパス◆◆ イタリア産オリーブ盛り合わせ 400円 自家製ピクルス 400円 小玉ねぎのバルサミコマリネ チッポリーニ 400円 2色パプリカの焼きマリネ ぺぺロナータ 400円 シチリア産ナスとドライトマトのカポナータ 500円 イワシのアグロドルチェ 500円 タコとお豆のガリシア風マリネ 500円 季節食材のイタリアンオムレツ フリッタータ 500円 ♦♦フリット♦♦ 青のりのゼッポリーニ 400円 ひよこ豆のフリット パネッレ 400円 トスカーナ風フライドポテト 500円 ◆◆Ajillo アヒージョ◆◆ タコとエリンギ ジャガイモのアンチョビアヒージョ 680円 海老とチェリートマト マッシュルームのアヒージョ 780円 とろける卵、とろけるモッツァレラ、とろける甘い玉ねぎのアヒージョ 500円 ♦♦ハム♦♦ パルマ産18ヶ月プロシュート 600円 プロシュート＆季節のフルーツ 900円 プロシュート＆ミルクモッツァレラ 1100円 豚肩の生ハム コッパ 600円 ピリ辛サラミ ナポリピカンテ 600円 豚バラハムの パンチェッタ 600円 4種生ハムの盛り合わせ ハーフ 1480円 レギュラー 1980円 ♦♦CARNE＆PAELLA 肉料理とパエリア♦♦ 本日の牛肉ステーキフリット ２００ｇ 2880円 自家製サルシッチャとポテトのオーブン焼き 980円 国産若鶏モモ肉の皮面パリパリのブルゴーニュバター焼き 800円 本日のパエリア 1680円 ◆◆Dolce デザート◆◆ とろけるティラミス 580円 チョコレートケーキ トルタ・カプレーゼ 580円 自家製パンナコッタ 580円 カンノーロ 580円 アフォガード 480円 イタリアンジェラート ピスタチオ、チョコ、ブラッドオレンジ、ストロベリー、ミルクから選べます！！ シングル ２８０円 ・ダブル ４８０円・ トリプル ５８０円
